宣城产什么酒，宣酒的产地在哪里

1，宣酒的产地在哪里

宣酒是白酒产品的一种，企业建于1951年，公司位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。宣酒新工业园1000多条窖池，也已建成。　　特点：“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。　　该系列品种：41.2度芝麻香中国宣酒、53度芝麻香中国宣酒

宣酒原产地在安徽省宣城市，这里属亚热带季风性湿润气候，年均气温19℃左右，常年气候温润，雨量充沛，光照充足，特别适宜粮食与经济作物套种多熟。

去烟酒超市、附近的大商场看看，一般都是可以买到宣酒的。

宣酒的产地在哪里

2，安徽产什么酒

迎驾贡酒…霍山县；文王贡酒；古井贡酒…亳州；口子酒…淮北市；沙河王酒…界首市；宣酒特贡…宣城安徽有皖酒，迎驾酒，古井酒，口子酒，文王贡酒，太白酒，金种子酒，双轮酒，醉八仙酒等

皖蜀春

最主要的是皖酒王。

口牌产地迎驾贡酒霍山县文王贡酒；古井贡酒亳州口子酒淮北市沙河王酒界首市宣酒特贡宣城这些都是有点名气的酒

迎驾贡酒…霍山县；文王贡酒；古井贡酒…亳州；口子酒…淮北市；沙河王酒…界首市；宣酒特贡…宣城

安徽产什么酒

3，黄酒的名品和主要营养价值是什么

黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、阿拉老酒为代表，徽派黄酒以青草湖黄酒、古南丰黄酒、海神黄酒等为代表。苏派黄酒以吴江市桃源黄酒（桃源镇有黄酒酒厂几十家）和张家港市沙洲优黄、江苏白蒲黄酒（水明楼黄酒）、无锡锡山黄酒为代表，海派黄酒以和酒、石库门为代表，北派黄酒以山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；闽派黄酒以福建龙岩沉缸酒、闽安老酒和福建老酒是南方红曲稻米黄酒的典型代表。著名的有绍兴加饭酒（花雕酒等）、绍兴状元红、绍兴女儿红、安徽宣城青草湖黄酒、郎溪古南丰黄酒、庐江海神黄酒。江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏丹阳封缸酒、广东珍珠红酒和山东即墨老酒等。1.干黄酒：　　“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于15．0G/L。口味醇和、鲜爽、无异味。　　2.半干黄酒：　　“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。在生产上，这种酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，总糖含量在15．0G/L－40．0G/L，故又称为　“加饭酒”。我国大多数高档黄酒，口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味，均属此种类型。　3.半甜黄酒：　　这种酒采用的工艺独特，是用成品黄酒代水，加入到发酵醪中，使糖化发酵的开始之际，发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度，由于酵母菌数量较少，对发酵醪中产生的糖份不能转化成酒精，故成品酒中的糖份较高。总糖含量在40．1G/L－100G/L，口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味。　4.甜黄酒：　　这种酒一般是采用淋饭操作法，拌入酒药，搭窝先酿成甜酒娘，当糖化至一定程度时，加入40－50%浓度的米白酒或糟烧酒，以抑制微生物的糖化发酵作用，总糖含量高于100G/L。口味鲜甜、醇厚，酒体协调，无异味。干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹　　半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类　　甜型的香雪酒，宜配甜菜类。

绍兴

黄酒的名品和主要营养价值是什么

4，谁知道安徽的特产酒烟茶叶啊

　　茶　　六安瓜片中国十大名茶之一主要产于皖西大别山区六安、金寨、霍山等县，尤以金寨县所产“齐山云雾”品质最佳。“齐山云雾”瓜片已有300多年历史，明清代均为贡品。1949年后列为全国十大名茶之一。六安瓜片由单片叶制成，不含芽头和茶梗，其外形直顺完整，叶边背卷平摊，宛如瓜子，色泽宝绿润亮。　　黄山毛峰中国极品茶，中国十大名茶之一，产于黄山。黄山毛峰外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身披白色绒毫，为其他名茶所不及。黄山毛峰是历代皇帝点名要的贡品茶。1949年以后，也一直作为我国外事活动中馈赠国宾的礼品茶。　　祁门红茶我国十大名茶之一，中国著名的工夫茶。主要产地为祁门、东至、贵池、石台、默县等地。素有“茶中英豪”和“群芳最”之称。“祁门红茶”品质优异，制造工艺精湛。条索紧细，色泽乌润，汤色红艳，饮之醇和，回味隽厚。国际上称之为“祁门香”。与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶，并称世界三大高香名茶，在国际市场上享有极高信誉。　　太平猴魁我国十大名茶之一。产于黄山市黄山区。因其品质超群，人称“尖茶魁首”，冠以地名，故名“太平猴魁”。因每朵茶都是两叶抱一芽，芽长藏而不露，有“两刀夹一枪”之说。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章和奖状。　　屯溪绿茶中国传统名茶，简称“屯绿”，有“绿色黄金”之誉，是皖南地区数县绿茶的统称。因黄山辖清县和相邻县的绿茶旧日均在屯溪茶市总经销转口，故称之为“屯溪绿茶”，是黄山市大宗出口产品，也是我国炒育中出类拔革的品种。　　涌溪火青一称“鹰窝岩茶”，产于宣城市经县，是中国极品绿茶之一，已有300余年的生产历史。外形呈颗粒状，似螺丝形，紧实细润，墨绿白毫，香气浓厚鲜爽，有独特的花香。　　敬亭绿雪产于宣城市宣州区敬亭山。“敬亭绿雪”久负盛名。《宣城县志》上记载有：“明、清之间，每年进贡300斤”。清康熙年间（1662－1722），宣州诗人施润章在京都翰林院修明史，饮敬亭绿雪后即作诗赞：“薄滚如花乳，湛湛如云液……枝枝经手摘，贵真不贵多。”明清时期就被列为贡茶。　　霍山黄芽主要产于六安市霍山。历史悠久，唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载，明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也”。该条条形紧密，形如雀舌，颜色金黄，白毫显露，汤色黄绿，香醇浓郁，甜和清爽，有板栗香气。　　酒　　古井贡酒我国八大名酒之一，产于毫州市古井镇。古井贡酒是用古井泉水酿造而成，其井系三国时代遗迹，井水堪称甘露，呈乳白色。由于井水天然味甜，酿成的酒颜色清澈如水，香纯如兰，入口甘美、醇和，回味经久不息。同时它还具有润喉止渴、通胃解劳之功能，是我国宴请国内外嘉宾之珍品。　　口子酒产于淮北市滩溪县，系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传，战国时期，宋国迁都相山，就大量酿造。口子酒历时千年，素有“名驰冀北三千里，昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美，酒后心悦神恰，素有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。　　烟　　皖烟吧有很多种这我不清楚　　其他特产还有　　萧县葡萄酒　　水东蜜枣　　怀远石榴　　砀山酥梨　　青阳折扇　　舒城凉席　　灵壁奇石　　徽州漆器　　芜湖铁画　　徽墨　　宣纸等　　最后祝你在安徽玩的开心

5，宣酒到底是什么酒

米、麦、玉米、高粱等和酒曲酿成的一种饮料。我国各地均有生产。因原料、酿造加工、贮藏等多种条件的不同而有很多种类。从制法分，酒有蒸馏酒和非蒸馏酒两大类，前者可见于一般的白酒；后者有米酒、黄酒、葡萄酒等。我国有许多名酒，如茅台酒、董酒、泸州大曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、汾酒、西凤酒、古井贡酒以及红玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、竹叶青等。入药用普通白酒、黄酒或米酒即可。此处所论，以普通白酒为主。　　[性能]味辛、甘，性温。能和血通脉，祛寒壮神，宣导药势。　　此外，米酒又可温养脾胃，米酒、黄酒有一定补益作用。　　[参考]酒类均含乙醇，蒸馏酒（白酒）含乙醇量为50~70%，非蒸馏酒含乙醇量较低，为15~20%。　　蒸馏酒尚含高级醇、脂肪酸、醛、酯类物质和少量挥发酸、不挥发酸。如东北高粱酒中含甲酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸戎酯、丁酸戎酯，少量的丙醇、丁醇、戎醇等。非蒸馏酒如绍兴黄酒，尚含有机酸、糖类、甘油、酯类、醛类；米酒尚含较多的糖类、有机酸等。　　少量饮酒、饮乙醇含量较低的酒（10%左右），可使唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化和吸收。乙醇在胃肠道中吸收迅速，低浓度酒较高浓度酒易于吸收。进入体内的乙醇绝大部分被完全氧化，放出热量，少量未被氧化的乙醇，主要通过肾、肺排出。中等量的乙醇可促进血液循环、扩张皮肤血管，故常致皮肤红润而有温暖感，但不能持久，最终是使热量耗散。乙醇能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象。非蒸馏酒有不同程度的营养补益作用。　　[用途]用于痹证，经脉不利，肢体疼痛，拘挛；胸痹，胸阳不宣，胸部隐痛，或胸痛彻背；血瘀或阴寒内盛的病证；劳累后体倦神疲，肢体酸痛。　　[用法]直接饮用或温饮。和药同煎或与药液兑服，送服某些丸、散药剂，浸制某些食物、药物。　　[注意]对于度数较高的酒，湿热或痰湿蕴结、失血、阴虚、痔疮病人忌服。神经、精神病，高血压、动脉硬化，肝炎、肝硬变，以及肺结核等疾患也忌饮酒。此外，不宜在空腹时饮酒。妇女妊娠期不应饮酒（以免影响胎儿的健康）。　　短时间大量饮酒，可导致急性酒精中毒，轻者烦躁多语、恶心呕吐，重者昏睡、昏迷、面色苍白、呼吸缓慢、脉快而弱、体温下降，须及时救治；长期较大量饮酒，也可造成慢性酒精中毒，出现智力减退，精神淡漠，并可引起维生素缺乏，出现慢性胃炎，心、肝、肾的变性，以及神经炎、肝硬化等疾病。长期饮酒还被认为是导致消化道肿瘤的一种原因。　　[附方] 　　1，瓜蒌薤白白酒汤：瓜蒌12g，薤白9g。用水适量煎汤取汁，加入白酒30~60ml，分2~3次服。　　源于《金匮要略》。本方以瓜蒌化痰散结、宽胸，以薤白通阳散结而止痛；以白酒活血通脉，并增强药力。用于胸痹，胸部隐痛，苔白腻。现代用于冠心病、心绞痛。　　2，炙甘草汤：炙甘草12g，人参6g，生地黄30g，桂枝、生姜、麦门冬各10g，火麻仁20g，大枣10个。水煎取汁，加阿胶6g，煎熔，兑入清酒30~60ml，分3次服用。　　源于《伤寒论》。本方以炙甘草益气、养心，配人参、大枣补益心脾，生地、麦门冬、火麻仁、阿胶滋阴养血；兼以桂枝、生姜、清酒温阳通脉。全方有益气养血，滋阴复脉的作用。用于气血不足，心悸短气，舌淡少苔，脉结代或虚数。

宣酒特贡之所以受到广大消费者青睐，除了注重原酒的精心组合勾兑外，更重要的它独特的生产酿造工艺，一般来说形成白酒的风格和品质取决于四个方面：1、原料。2、生产酿造工艺。3、发酵和蒸馏设备。4、环境和气候条件，我厂地处皖南空气湿润，水源充足，便于微生物生长繁殖，适宜酿酒，宣酒特贡采用东北红高梁为原料，中高温制曲，东北红高梁籽粒饱满多含直链淀粉，非常适合作酿酒原料，酒曲是微生物的载体，是糖化发酵剂，在白酒酿造地过程中扮演重要角色，一般酱香型酒（如茅台）用高温制曲，浓香型酒（如沪州老窖）多用中温制曲，清香型酒（如汾酒）多用低温制曲，而我厂用独特的中高温制曲，这种曲酿出的酒酒体醇厚，丰满。宣酒人能过长期的生产实践，在传统的泥池老窖、老五甑工节的基础上加以创新，让酒糟在池埂上高温堆积数小时，再低入池发酵，并采用双轮和多轮以及夹泥发酵工艺，延长发酵期至120天以上，使酿造出的酒质更加绵甜、柔中。生香靠发酵，提香靠蒸馏，我厂采用传统的桶式蒸馏（该方式是中国白酒与外国蒸馏的根本区别所在）严格按工艺要求缓慢蒸馏，量质分段摘酒，由专业人员化验品尝后，分级存放，长期贮存，便于科学合理的级合勾兑。由于独特生产酿造工艺加上科学完善的管理，才造就了宣酒特贡的完美品质，宣酒人正用自己的智慧在继承前人经验的基础上不断创新，秉承真心酿宣酒，诚信树品牌的理念为消费者酿造更加完美的饮品。在宣城这片古老而富饶的土地上，宣酒特贡已早闻名于城市和乡村。历史上，就有“纪叟酿老春”的史实。在唐代，宣城有一位善于酿造姓纪老人，他酿的老春酒让七游至宣城敬亭山的唐代大诗人李白饮后都惊慕称绝，并与其结下深厚的友谊，在纪叟老人去逝时，李白悲伤不已，哀赋诗一首：“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无李白，沽酒与何人？”宣酒特贡继承了“善酿纪叟”的古法酿造术，一千多年来，勤劳智慧的宣城人民不断努力、创新，终于酿造出了今天的宣酒特贡。

6，kuai dian kuai

论李白饮酒诗的个性特征　　李白是盛唐文化孕育出来的天才诗人，盛唐诗歌气来、情来、神来在李白的诗歌中发挥得淋漓尽致。从古至今，李白在世人心中的形象总与酒、诗有着不解之缘，然而，真正将诗、酒、诗人三者融为一体的，当推李白的饮酒诗。这些“醉人”的诗篇，或抒发豪情壮志，或揭露世俗黑暗、或反映仕途险恶、或体现困顿中的矛盾心理……。研究李白饮酒诗的个性特征，不仅能够了解李白具有时代特征的个性魅力，还可以体会诗人不屈不挠的人生态度。那么，李白的饮酒诗究竟有哪些个性特征？本文准备从四个方面进行简要论述：　　一、豪放率真——李白饮酒诗展现了诗人动人的性格魅力　　《河岳英灵集》记载：“白性嗜酒，志不拘检，尝林栖数十载”。酒与诗人，可以说是你中有我，我中有你。其实，纵观唐宋，诗酒兼善者不乏其人：杜甫、白居易、苏轼……。然而，总不及李白的饮酒诗受人关注，这些风格各异的诗篇，显示出诗人与众不同的性格特征：　　两人对酌山花开，　　一杯一杯复一杯。　　我醉欲眠卿且去，　　明朝有意抱琴来。　　——山中与幽人对酌　　这是酒的礼赞，也是豪放率真精神的礼赞，诗人在山花烂漫的山中与隐居的高士痛饮狂歌，尽管醉酒欲倒，却似乎仍然没有尽兴。诗中着重描写两人对酌的乐趣，酣畅淋漓，意气飞扬，那种随心所欲、恣情纵饮的神情，尽显李白豪放洒脱、率真质朴的酒仙之风。　　更为人称道的是《襄阳歌》：　　落日欲没岘山西，倒著接花下迷，　　襄阳小儿齐拍手，拦街争唱“白铜 ”。　　旁人借问笑何事，笑杀山公醉如泥。　　鸬鹚勺，鹦鹉杯。　　百年三万六十日，一日须倾三百杯……　　同样，这首诗让我们从李白的醉酒，从李白飞扬的神采和无拘无束的个性中，领受到一种精神舒展与解放的乐趣。诗人用直率的笔调，勾勒出一个狂醉放诞的醉汉形象，豪放率真的个性跃然而现。　　李白作诗，常以奔放的气势贯穿，具有以气夺人的特点，这也是诗人内在气质的外部表现。可以看出，无论得意时的“百年三万六十日，一日须倾三百杯”，还是失意后的“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁”，都显现了诗人豪爽的性格魅力。《行路难》、《梁甫吟》、《将进酒》、《答王十二寒夜独酌有怀》等，都是狂放的杰作，是诗人豪迈气概与激昂情怀的具体表现　　下面，我们再拿李白的《下终南山过斛斯与山人宿置酒》与晋代饮酒诗大家陶渊明的诗歌加以比较，以便得到更直接的认识：　　暮从碧山下，山月随人归，却顾所来径，苍苍横翠微。相携及田家，童稚开荆扉。绿竹入幽径，青萝拂行衣。欢言得所憩，美酒聊共挥。长歌吟松风，曲尽河星稀。我醉君复乐，陶然共忘机。　　在李白的一些饮酒诗中，豪情狂气喷薄涌泄，溢于纸上，而此诗已大为掩抑收敛了。一个“挥”字写出了李白畅怀豪饮的神情，酒醉情浓，放声高歌，直唱到群星疏落，万籁寂静。不难看出，李白的这首诗受陶诗影响，可是，比起陶诗，意味还是有差别的。陶潜的“或有数斗酒，闲饮自然欢”，“过门辄相呼，有酒斟酌之”，“何以称我情，浊酒且自陶”之类，乘兴而出，信口而道，淡淡然无可无不可的那种意味。比较起来，就使人觉得李白的挥酒长歌有一股英气，是诗人豪放率直个性的具体表现，与陶潜异趣。　　二、傲岸自负—— 李白饮酒诗是诗人自我人格的外在体现　　青年时代的杜甫对李白是这样描绘的：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”（《饮中八仙歌》），杜甫描写李白的几句诗，强烈地表现出李白狂傲自负的性格特征。如果说早期的杜甫曾经对李白的人格进行过规劝“痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄”（《赠李白》），那么，到杜甫晚年，则已经对李白的性格心领神会，他在《寄李十二白二十韵》中说出了对李白多年了解的体会：“昔年有狂客，号尔谪仙人……剧谈怜野逸，嗜酒见天真”，把李白狂傲自负、直率任真的性格描绘得淋漓尽致。　　李白的一生追求一种狂弛无忌的绝对自由，他虽生活在一个讲究等份、礼法、名分的社会里，却很少有这方面的观念。当朝天子玄宗，他可以“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”；对于现实中的王侯贵族，他更是傲然视之：“昔在长安醉花柳，五侯七贵同杯酒。气岸遥凌豪士前，风流肯落他人后”（《流夜郎赠辛判官》），读其诗如见其人，在权势面前如此无所顾忌，戏谑玩笑的诗人，古今唯李白莫属。　　可以说，酒神精神在李白的诗歌里已内化为人格的驱动力，那些在饮酒诗中表现出来的浪漫狂放、倨傲达观的精神风貌足以让诗人目空一切，物我两忘：　　青莲居士谪仙人，酒肆藏名三十春，　　湖州司马何须问，金粟如来是后身。　　——答湖州迦叶司马问白是何人　　诗中，李白以把自己比做藏身于市井酒楼的神仙，这种目空一切的自我肯定、自我标榜、自我信任，正是诗人傲岸自负人格的外在体现。　　下面，我们再以《将进酒》为例，感受诗人在字里行间流露的狂傲个性：　　君不见黄河之水天上来，奔流到海不复还。　　君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮如雪。　　人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。　　天生我材必有用，千金散尽还复来。　　烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。　　岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。　　与君歌一曲，请君为我倾耳听…　　读李白的这首饮酒诗，可以深切体会到诗人狂傲不羁的呐喊，本篇洋溢着挣脱束缚、抨击昏庸、蔑视礼教、冲破罗网的反抗意识和自由精神，这便是李白卓而不群的个性和鲜明的自我意识，全诗字数不多却气象宏大，显示了诗人傲岸自信的人格特征。　　三：感伤激愤——李白饮酒诗体现了诗人失意时的的愤激心理　　李白是个缺乏现实感的理想主义者，他对自己的人生设计是功成身退，身退以功成为前提，而其实现功成的方式又是“不屈己，不干人”，一飞冲天，一鸣惊人。由于其狂放的性格和行为触怒了朝中权贵，最终被迫离开长安。理想与现实的严重脱节，使诗人时常处于苦闷、伤感和愤激之中。于是，诗人爆发出雷霆般的痛苦和愤怒，高呼要烹羊宰牛，典裘卖马，“一饮三百杯”、“同销万古愁”，以此宣泄理想不能实现的怨怼。他不止一次地在饮酒诗中揭露李唐王朝的阴暗面，讽刺和抨击最高统治者的荒淫和暴虐，其笔锋之犀利，感情之愤激，抨击之猛烈，为古今中外诗人所罕见。　　接下来，我们把李白被谪后的部分饮酒诗加以罗列，以感受诗人屡遭挫折后感伤激愤的心情.公元744年，李白写下了不朽名篇《行路难》、《月下独斟》：“大道如青天，我独不得出”“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”。在那个时期，李白是异常孤独和无奈的，面对黑暗的现实，他只好“举杯邀明月，对影成三人”。长安放还后（752年），李白又写出了震动古今的诗篇《将进酒》。此诗的乐府旧题，含有以饮酒放歌为言之意，诗人拒此进行联想，将忧伤激愤后的狂饮写得激情澎湃，这种大河奔流似的气势和力量，在展示李白狂放人格风采的同时，也表现了诗人极深的悲伤和愤慨。天宝末年（753年）和安使之乱前夕，李白又在极度苦闷中完成了《宣州谢眺楼饯别校书叔云》及《答王十二寒夜独斟有怀》：“弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧”“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁”，李白的进步思想与黑暗现实之间的矛盾，在当时的历史条件下是无法实现的；“鱼目亦笑我，谓与明月同”“骅骝拳不能食，蹇驴得志鸣春风”，面对李唐王朝政治上远贤亲佞的黑暗现实，诗人十分愤慨，却又无能为力，心中的愤慨是可想而知的了。　　四、执著乐观——李白饮酒诗表明了诗人积极用事的人生态度　　李白的内心是矛盾的，面对污浊的现实，他意识到自己的理想在现实中是无法实现的。然而，诗人并没有因此而颓废，在他的饮酒诗中，无论是表现对理想的追求，还是表现对压迫的反抗，都有着火一样燃烧的激情。即使诗人晚年的饮酒诗，也保持着飞扬豪迈的气概。如《宣州谢眺楼饯别校书叔云》：　　弃我去者昨日之日不可留，　　乱我心者今日之日多烦忧。　　长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。　　蓬莱文章建安骨，中间小谢有清发。　　俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。　　抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁。　　人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。　　可以看出，尽管李白在精神上受着苦闷的重压，但全诗的字里行间仍贯注着豪迈慷慨的情怀，“长风”二句，“俱怀”二句，更象是在悲怆的乐曲中奏出高昂乐观的音调。“抽刀”二句，也在抒写强烈苦闷的同时表现出倔强的性格。诗人对待生活的态度是狂热的，这种狂热的态度使他在强大的黑暗势力的包围中仍能无所畏惧，勇往直前。因此，整首诗给人的感觉不是阴郁绝望，而是忧闷中显现出豪迈雄放的气概，表现了诗人积极乐观的人生态度。可以说，李白的理想人格，在政治出路遇到坎坷和阻塞之后不但没有减色，而且更加熠熠生辉，这就是李白的可爱处，也是李白的可贵处，更是李白的可敬处。　　下面，我们再摘录李白饮酒诗与晚唐诗人李贺饮酒诗中的几联进行比较，进一步了解李白失意后的人生态度：　　人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。　　天生我材必有用，千金散尽还复来。　　——《将进酒》李白　　况是青春日将暮，桃花乱落如红雨。　　劝君终日酩酊醉，酒不到刘伶坟上土。　　——《将进酒》李贺　　通过比较可以看出，在李白的饮酒诗中，虽有悲感，但却不悲观。在他看来，只要“人生得意”便无所遗憾，当纵情欢乐。“人生得意须尽欢”，这似乎是宣扬及时行乐的思想，然而这只不过是现象而已，诗人并没有消沉下去，而是用乐观好强的口吻肯定人生，肯定自我：“天生我材必有用”，这是一个令人赞叹的句子。“有用”而“必”，多么自信！于是，从貌似消极的现象中露出了深藏其中的一种怀才不遇而又渴望用世的积极的人生态度。但是，在李贺的饮酒诗中，诗人只是用形象的语言说明“青春将暮”，生命没有给人们多少欢乐的日子，须要及时行乐。尾句中出现了死的意念和“坟上土”的惨淡形象，生动而真实地将诗人内心深处死既可悲而生亦无聊的矛盾和苦闷揭示出来了，体现了诗人消极悲观的人生态度。　　以上从四个方面论述了李白饮酒诗的个性特征。总之，作为盛唐文化的巨人，李白的饮酒诗充分反映出诗人别具一格的人格力量。“敏捷诗千首，飘零酒一杯”，这是杜甫对李白的一生的概括，在中国封建社会那种个体意识受到正统思想压抑的文化传统中，李白在饮酒诗中表现出的那种狂傲自信、率真自然的个性，无疑有着巨大的魅力。诗人在饮酒的豪情与激动中感受着生命的力量，抒发着对生活的热爱，流露出洒脱奔放的人生态度。同时，充满浪漫主义色彩的李白，又具有极强的斗争精神，面对“世人皆欲杀”的强大现实，诗人执著激愤，却又不消极避世，用自己达观开朗的精神对待一切，显示出积极乐观的精神风貌。。

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