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1，黔坤酒空酒瓶回收吗什么价位

酒瓶回收都是一些私人的进行回收，回收的价位不定。
5角钱一个，蓝莓酒，口感上比红酒要好一些，它没有红酒的轻微酸涩感，它的味道更纯正一些，喝起来更甜美，就营养成分来说，蓝莓浆果中的花青素的含量，是一般红酒的三到四十倍，对人体非常好。 经常喝蓝莓酒，可以缓解长时间工作的眼睛疲劳，长久坚持，可以延缓身体的衰老，提高人体的免疫力。
在这酒瓶子好像一般都被回收了吧？你可以去回收公司去问下再看看别人怎么说的。

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2，酒杯的好坏对红酒有影响吗

一般说来影响不大的,除非杯子不清洁.要不然所影响的承度是喝不出来的.喝红酒的杯子最怕是"油"因为油脂会在口腔中形成一层薄膜会影响品酒的感觉.一般商厂卖的酒杯是可以接受的.除了一次性用杯.
酒杯的好坏对饮用红酒的感受影响非常大如果想得到更好的红酒饮用体验我建议购买水晶的杯子，商场一般是没有的，要去专业的红酒经营店或者找餐饮用品批发商因为饮用红酒第一要观其色、水晶的透明度可以让饮用者更好的观看酒的颜色第二要闻酒香，一般的红酒杯子都是大肚小口，因为大肚能够使酒液在杯中通过摇杯的动作，更好的与空气接触，达到醒酒的目的，而小口则是能聚拢香气，令饮用者更好的感觉红酒中的复杂香气好了，看也看了，闻也闻了，先别急着喝眼睛感受到美酒、鼻子感受到美酒，一会儿嘴巴也要感受到美酒，还差一样——耳朵耳朵怎么感受呢，和朋友碰一下杯子吧，水晶杯子可以发出悠扬清脆的声音，十分好听，而不像商场中卖的那种玻璃杯，玻璃杯是出不来悠扬的声音的，所以一开始我就让你买水晶杯好了听见碰杯声音了，该喝了喝的时候也有讲究的一般红酒杯子分为两种，一种叫做波尔多杯，一种叫做勃艮第杯波尔多杯是郁金香型高脚杯形状。因为波尔多风格的红酒的酸味和涩味较重，适合杯身较长且杯壁不垂直的，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。勃艮第红酒杯是大肚球形高脚杯形状。勃艮第风格的红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。
材质会有影响，葡萄酒是会氧化的，一旦氧化，就会影响酒的品质和口感的，不知道您买的是哪种…一般的玻璃高脚杯就可以了，注意拿杯子的姿势，超市里的玻璃高脚杯可以用。

酒杯的好坏对红酒有影响吗

3，水晶杯与玻璃杯 北京名烟名酒回收教您如何鉴别杯子的材质

可是，我们也只是在文物中见过夜光杯，毕竟这是稀罕的物件。而对于水晶杯和玻璃杯来说，我们却可以轻易的找到，那么如何正确区分水晶杯与玻璃杯区别呢？下面北京洋酒回收就为大家介绍几种生活中非常实用鉴别杯子的方法。从专业角度来讲，水晶是二氧化硅的混合物，所以一般的普通水晶杯的主要材质由铅、锌、钡、钛等物质组成，它有着很高的透明度和折射率，也可称之为水晶玻璃，是一种高级玻璃。而玻璃杯，透明度没有水晶杯的高，折射效果也不强。一、凭手感，触摸杯身，判断两者的不同之处物理原理上，水晶的导热性能比玻璃强。用手去触摸水晶杯，会有冰凉的触感，而玻璃则相较较温和一些。二、敲击杯身，判断两者的不同之处轻轻敲击水晶杯身或用手指弹击，水晶杯会发出轻脆悦耳的风铃声音，并在空所中荡漾出优美的余音，而普通玻璃杯敲击声大多为很沉闷，有“咔、咔”声，没有水晶杯来的悦耳，也没有余音。三、两者的硬度上也有明显的区别行业人士都知道，水晶的硬度要比玻璃的要强硬的多，水晶硬度为7，玻璃硬度为5，水晶可以划破玻璃。并且水晶不易摔碎，而玻璃掉到地上就会四分五裂。四、观察两者的透光、折射率来判断两者的区别将一只水晶杯举起，对着光线旋转，细细观察你会发现它就像一件精美的工艺品，洁白、剔透，折射出五彩的光效。水晶还可以吸收光泽，甚至是紫外线，而普通玻璃杯没有光泽度，也没有折光率。追求完美的品酒达人家中必备有品质优质的水晶杯，使用水晶杯更能透彻的观察出酒的色泽与韵味。北京名烟名酒回收提示在专卖店、商场或超市，我们见到的酒杯，大部分都是普通的水晶杯，价格比玻璃杯稍高一些，是消费者们可以接受的范围之内。北京老酒回收特别提示，近年科学家研究发现将葡萄酒长时间放在含铅的杯子中，酸性环境会使铅离子可能形成可溶性的铅盐，如果被人体摄入会影响健康，因此在这里我们建议消费者如果使用含铅的水晶杯，最好做到即倒即饮，不要让酒在杯子中停留过久。无铅水晶杯中用钾代替了铅，避免威胁身体的健康，但是这样的杯子价格也很昂贵，大多用于制作高档精美的艺术品，有很大的观赏和收藏的价值。

水晶杯与玻璃杯 北京名烟名酒回收教您如何鉴别杯子的材质

4，鸡翅要怎么做啊

红烧鸡翅主料：鸡翅一袋,鸡翅用水焯一下。 调料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。 1、放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…… （这就是传说中的炒糖色了） 2、放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。 3、放入调料和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味）4、用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。 5、收浓汤，然后出锅、装盘、上桌！
土豆烧鸡翅 特好吃 怎么做我也不知道 我妈鼓捣出来的
可乐鸡翅
椰奶炖鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸椰奶炖鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅200克。 辅料：椰子1只,椰浆20克,三花牌植物奶100克,熟瘦火腿15克,姜片5克。 调料：绍酒5克,盐2克,味精4克,上汤200克。椰奶炖鸡翅的特色： 椰奶香浓，鲜咸清醇。教您椰奶炖鸡翅怎么做，如何做椰奶炖鸡翅才好吃 1.将鸡翅去尖改块，飞水待用；火腿切1厘米的方丁；将椰子剥去外皮洗净，在靠近椰子蒂1/5处，横锯开，成为"椰子盅"，将椰水轻轻倒出，待用。 2.将椰盅去渣子洗净，飞水后，放入汤盅。将鸡块、火腿丁和用牙签穿好的姜片串下入椰盅。将锅上火，下入上汤，倒入椰汁水，加入盐、绍酒烧开，倒入椰盅，盖好椰盖，上笼蒸2小时，待鸡肉耙软起出，去掉姜片，打去浮沫，加入椰桨、三花牌植物奶调匀，再上笼蒸5分钟，取出调入味精即可。 红酒鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 工艺：炒红酒鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅 调料：红酒半杯, 洋葱半个, 盐１勺, 牛奶半杯或更多,糖１勺, 番茄酱两勺 教您红酒鸡翅怎么做，如何做红酒鸡翅才好吃 做法 １、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。 ２、锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。 ３、翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶。加盖烧十分钟。 ４、鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。 提示：牛奶根据个人口味进行添加，如果喜欢奶香味重一些，可以多放。酸甜可口，非常爽口。 洋葱也可以用青椒丝代替。会更好看。我个人喜欢吃洋葱。

5，牛仔骨怎么做

牛仔骨材料：牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎。调料：菜油或橄榄油、盐、罐装烧汁。做法：将牛仔骨扒洗净，沥干水分，用蒜泥、黑胡椒碎、盐拌匀备用。烧热平底镬放油，将牛仔骨扒煎至两边金黄色至熟，上碟后加入少许烧汁便成(火候把握到刚熟便可，传统的餐馆多会煎至五成或七成熟)。牛仔骨原料:牛仔骨、红黄彩椒.调料：黄油、大蒜、蚝油、黑胡椒碎、盐、红酒、白糖。做法：1、将牛仔骨切成三段；2、用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味；3、红黄彩椒切条，蒜拍成末；4、锅内放黄油，融化；5、出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟；6、取出彩椒条码放在盘中垫底；再有一种牛仔骨做法是客家牛仔骨主料：牛仔骨200克配料：芦笋3根、洋葱20克、西红柿2片汁酱：黑椒汁、沙司汁做法：1.将胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜等剁成碎末后腌制牛仔骨，数小时后取出。2.将澳洲火山石烤至300℃，抹上秘制酱汁后直接煎牛仔骨，肉质几成熟随个人口味而定。这几种牛仔骨做法都很不错的 如需牛仔骨 可以S . o u 沃伦华宇 阿里巴巴 或 沃伦华宇冷链物流
黑椒牛仔骨材料牛仔骨半斤，洋葱1个，黑椒粉适量，红酒适量，生粉适量，盐适量，辣椒酱适量做法1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。2.洋葱洗净后切丝。3.锅里放少量油，烧热后，下洋葱炒至有香味后上碟。4.接着炒牛仔骨至熟，然后铺在洋葱上，可加入适量辣椒酱调味。韩式火焰烤牛仔骨材料牛仔骨400g（片），调料：生菜200g，苏子叶10片，老抽5g，黑胡椒少许，洋葱30g，大蒜10g，姜3g，香芹30g，大喜大烤肉酱20g，大喜大鲜味汁5gg，大喜大牛肉粉10g做法 将牛仔骨切长片，加入用洋葱、大蒜、姜、香芹、水、黑胡椒、老抽、大喜大烤肉酱、大喜大鲜味汁、大喜大牛肉粉制成的腌料汁，腌制10小时以上。 将肉片放入烤箱，烤至肉片呈枣红色，取出剪成小片放在烧热的铁板上，上桌后烹入烈性白酒并点燃。 依次将生菜、苏子叶、肉片卷起来食用。可乐牛仔骨材料牛仔骨三大块，可乐3罐，金兰酱油，红酒1杯，葱1根，蒜1串，老姜适量，黑椒粒适量做法1.大块牛仔骨汆烫捞起，备锅放3罐可乐+1罐可乐罐的金兰酱油、红酒一杯、葱一根(大)、蒜一大颗、老姜数片、黑椒粒，大火煮滚后.转中小火，鲁90分-120分，按个人喜好。红酒牛仔骨材料牛仔骨600克，红酒75ml，可乐50ml.做法1． 牛仔骨洗净备用，加入适量的盐、胡椒粉腌制10分钟。2． 锅内放入适量的食油，开中火，放入牛仔骨两面煎到微黄色。3． 煎好的牛仔骨放入高压锅内，加入红酒75ml，可乐50ml.及少量的水焖煮约20分钏钟。4． 牛仔骨熟烂后取出放入锅内收干汤汁即可。香煎牛仔骨主料：牛仔骨。 辅料：葱末，蒜蓉。 调料：酒，黑胡椒末，黑胡椒粉，生抽，耗油，味精，老抽，芡粉，盐做法 　　牛仔骨加少许白酒，黑胡椒碎和盐腌制； 　　热锅凉油，小火慢煎，取出备用； 　　另起锅，倒入葱末，黑胡椒末，蒜蓉煸香，加黑胡椒粉，生抽，耗油，味精，少许老抽（调色）调汁，生粉倒入少许水调匀，勾芡。起锅。 　　浇汁装盘即可。蜜糖菠萝牛仔骨材料牛仔骨 400克，蜜糖 3汤匙，菠萝 2片，青、红椒各 1/2个，蒜茸， 梳打粉，生抽 ，糖 ，生粉 ，麻油及胡椒粉 少许做法1.先制作醃料：水 1汤勺，梳打粉 1/3茶匙，生抽 1 汤匙，糖 1/2茶匙，生粉 1 茶匙再加少许的麻油及胡椒粉2.在接着制作献汁：水 3汤匙，生粉 1平茶匙，生抽 1 茶匙3.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小时。4. 菠萝切件，青红椒切欖角形。5. 烧3汤匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。6. 剩1汤匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊与献汁一起兜匀。

6，葡萄酒与酒杯的搭配

LZ:　　当地酒用当地杯型。如果公平为原则的话就用国际ISO酒杯。　　喝白葡萄酒的时候要用白葡萄酒杯，喝红葡萄酒的时候要用红酒杯，喝香槟的时候用长笛杯；布根地有布根地专用杯，波尔多有波尔多专用杯，波尔多杯还不止一种。对于刚开始对葡萄酒感兴趣的人来说，是否一定要准备这么多杯子呢？对于基本不可能成为酒迷的人来说，大概多少种杯子就可以了？当然，能够有一杯多用的更好！　　谈到家里要准备多少酒杯，坦白说，因为工作的关系，收集了许多不同形态、材质、大小的酒杯，该有的都有，乃至于专业的奥地利Riedel手工酒杯，都在收藏之列。可是，平时在家里饮用葡萄酒时，为了图方便，总是用自己的万用杯——马克杯，于我而言，酒杯只是容器的一种。　　在早期，人们并没有以特定的酒杯作为饮用葡萄酒的容器，甚至也不是晶莹剔透的玻璃器皿，从最原始的贝壳、葫芦瓢、铁器、银器及其他材质等，都被当成饮酒器具，在当时，酒具没有什么造型，更别说有任何的美感，或者澄透感。经过长期的演变，有了玻璃材质的加入，酒杯从笨拙的容器，随着玻璃制造工艺的提升，进而转化到美学上，玻璃吹制的艺术更臻一层，同时也发展出一套制式的酒杯，如在不同的场合、餐厅、酒店里，针对不同的酒款使用特性各异之酒杯。林林总总的红酒杯、白酒杯、香槟杯、波特杯等，看得令人眼花缭乱。　　以一般家庭而言，备有一种酒杯是常态，若有可能，可增加强化葡萄酒使用的小酒杯，以及细管状的香槟酒。但有些专业的葡萄酒餐客，力求不同的葡萄酒，应以不同的酒杯，如饮用德国、阿尔萨斯白酒，就必须以小于一般白酒杯的日耳曼专属酒杯，相当的挑剔。　　这么多琳琅满目而又形态不一的专业酒杯，据称是经过细察、分析、试验，根据不同的葡萄酒特性，然后针对必要的效果，设计出几乎完全符合特定酒款需要的酒杯。当然，每只酒杯价格都不菲，若属人工吹制产品，可能会使您的钱包大失血。一般的酒杯和专用的葡萄酒杯，当然有明显的差异性，如酒杯的厚度，杯体的长度，杯口与杯体之大小比例。　　几年前，某业界资深的葡萄酒专家兼知名作家，曾在知名酒店为二三百名嘉宾一次现场实验，以一款普通的波尔多红酒，分别斟入一般的红酒杯和波尔多红酒专用杯，结果，两个酒杯所飘逸出的气味居然有明显的差异，一般红酒杯的气味差强人意，而波尔多专属酒杯所散发出来的气味，有显著果香和芳醇感。举杯就口，一般的红酒杯，显露出鲜明的苦涩感，而波尔多红酒专用杯，除了感受不到苦涩感外，口感也异常的顺滑。若您手中恰巧有这两款酒杯，不妨亲自体验一下。　　正确的酒杯，可让葡萄酒的本质表现的淋漓尽致，但无法提升或改变葡萄酒原有的品质，请不要误以为专属酒杯就是传说中的“圣杯”，可把平淡无奇的水变成葡萄酒，似乎有点异想天开！　　符合具有葡萄酒色、香、味功能的优越酒杯，不外乎干净、透明、同时还有雅致的杯脚和杯座，杯体与杯口之比例恰到好处，就是好的葡萄酒饮用杯。消费者并不需要盲目地追求品酒专家所用的酒杯，假如手中有所谓的万用杯，足矣。　　在使用酒杯时，要注意一点是杯、酒同温。我们在讲求葡萄酒温度的同时，忘了酒杯的温度也需一视同仁。假设当白酒的温度符合7℃-10℃的要求，但所使用的酒杯却是在室内温度，当白酒斟入酒杯后，在短时间内，酒的温度迅速蹿升，葡萄酒的质量也受到影响，冰镇白酒的本意也荡然无存。因此，当饮用葡萄酒需经过冰镇或冷藏时，所使用的酒杯也应一并冰镇或冷藏，以期使杯、酒同温。香槟、起泡酒、红酒，或者其他的葡萄酒杯。　　喝白葡萄酒的时候要用白葡萄酒杯，喝红葡萄酒的时候要用红酒杯，喝香槟的时候用长笛杯；布根地有布根地专用杯，波尔多有波尔多专用杯，波尔多杯还不止一种。对于刚开始对葡萄酒感兴趣的人来说，是否一定要准备这么多杯子呢？对于基本不可能成为酒迷的人来说，大概多少种杯子就可以了？当然，能够有一杯多用的更好！　　常见的各式酒杯介绍　　万用杯，容量为8oz/240ml。有人称它为万用杯，也有人叫它多功能酒杯。事实上在许多餐厅都提供这种酒杯，杯体/身、杯脚、杯座/底，样样俱全，大小介于红、白酒杯之间，其作用就是充当葡萄酒的一种容器，聊胜于无，比起水杯或直型水杯。　　笛状香槟杯，容量为8oz/240ml。笛状香槟杯也称为欧式香槟杯，外形修长，管状、缩口，高高的杯脚，婀娜多姿，可随着上仰的气泡凝聚香气，同时让气泡婆娑起舞，是欣赏香槟与起泡酒最佳不二伴侣。　　盆状香槟杯，容量为5oz/150ml。盆状香槟杯或称美式香槟杯，这种杯型也适用于香槟或一般的起泡酒，浅盆状的酒杯在法文里称为Coupe，由于杯口过于开放，导致气味流失异常迅速，气泡的持续力也很短暂。整体而言，不是理想的香槟或起泡酒之饮用杯。　　白酒杯，容量为6oz/180ml。白葡萄酒杯。通常趋于郁金香型，比红酒杯容量略小，因为白酒有温度的考虑，饮用时，斟入的酒量不宜过多，数口的量即可，饮毕再行斟酒，若到酒的量超过半杯以上，时间一久，留存于杯里的白酒因温度升高，口感与香气会每况愈下。　　红酒杯，容量为8oz/240ml。形状亦属郁金香型，呈下宽上窄，杯身稍长于白酒杯，红酒杯下缘宽，当摇动酒液时有足够的面积让葡萄酒粘附内壁，杯口略小于下缘，有利于收集从杯里散溢的酒香。斟酒之量不宜超过二分之一，三分之一更佳，如此，当饮者享用红酒，在无意识地摇动酒杯时，不至于将酒液溅洒出来。　　雪利酒，容量为4oz/120ml。在西班牙，传统上以名为Copita的酒杯饮用，郁金香型，酒杯尺寸显著地短小许多，杯口有如嵌环的杯缘，有时也被使用于其他的酒款啜饮，如波特酒。　　波特酒杯，容量为4-5oz/120-150ml。其形状与雪利酒杯参差无异，皆属短小型，有时容量大了一些，其目的是为了让葡萄酒的香气获得最大的舒展，令饮酒人能沉醉于古朴又成熟的甘醇气息中，让嗅觉的感官怀骋于杯里的世界。
法国葡萄酒与酒杯的搭配：? 红葡萄酒－郁金香型高脚杯，——波尔多型与勃艮第型——郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。——高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。 ? 白葡萄酒－小号的郁金香型高脚杯——霞多丽型与雷司令型——郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯——小杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其温度会迅速上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多。 ? 香槟 (起泡葡萄酒)——杯身纤长的直身杯或敞口杯——杯型理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的 线条更长，让人欣赏和遐想。? 干邑xo白兰地－郁金香球型矮脚杯——矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。水晶葡萄酒杯名牌举例：法国BACCARAT 水晶杯、奥地利RIEDEL 水晶杯。
如何选择酒杯? 玻璃杯壁要薄，无色透明，色泽清澄； 玻璃杯要非常干净，不能有口红印、指印、灰尘或水痕，使用前应用干燥干净的布擦亮杯子； 尽量为红葡萄酒白葡萄酒各准备一只酒杯； 酒不超过杯子的三分之二。 > 葡萄酒与酒杯的搭配 红葡萄酒－郁金香型高脚杯 ·杯身容量大让葡萄酒可以自由呼吸；杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。 ·持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，避免手指碰到杯身，让手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。 白葡萄酒－小号的郁金香型高脚杯 ·杯身容量大让葡萄酒可以自由呼吸；杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。 ·持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，避免手指碰到杯身，让手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。 ·白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其温度会迅速上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多。 香槟 (气泡葡萄酒)——杯身纤长的直身杯或敞口杯 ·纤长的杯身能让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的 线条更长，让人欣赏和遐想。 > 为什么要晃动葡萄酒杯? 事实上， 我们所品尝到的芳香大多来自于嗅觉。因此，这种方法可以使葡萄酒的香气充分散发出来，让葡萄酒充分表达自己。 推荐一家奥地利酒杯淘宝店，里面的 winestar与glass&co 品牌的酒杯，款式和质量都是上乘的。是无铅水晶酒杯。旺旺是：奥地利酒杯，喜欢的话可以进该店看看。
· 红葡萄酒－郁金香型高脚杯，——波尔多型与勃艮第型 　——郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。 　——高脚的理由：持杯时，可以用拇指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免 手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。 　· 白葡萄酒－小号的郁金香型高脚杯 　——郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯 　——小杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其温度会迅速上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多。 　· 香槟 (气泡葡萄酒)——杯身纤长的直身杯或敞口杯 　——杯型理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的 线条更长，让人欣赏和遐想。 　· 干邑－郁金香球型矮脚杯 　——矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。 　· 水晶葡萄酒杯名牌举例： 　——法国 BACCARAT 水晶杯 　——奥地利 RIEDEL 水晶杯

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