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来源：整理 编辑：皮来回收 2023-07-05 16:26:31
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3，关于水的作文 500字
原发布者:kankanertan关于水的作文：道家认为，天下柔者莫过于“水”，而攻坚者又莫胜于“水”。“水”蕴含着深厚的哲学韵味。试从不同的角度思考水，并选择其中一个角度写一篇议论文。立意角度：1、从坚持的角度，论点可提炼为：水滴石穿，坚持不懈，锲而不舍，金石可镂。2、从舟行水上的角度，论点可以是：学如逆水行舟，不进则退，有志者当做时代的弄潮儿。3、从时间如流水的角度，论点可以是：有志者应惜时如金。4、从流动的角度，论点可以是：流水不腐，户枢不蠹。5、从浇灌的角度，论点可以是：水滋润了绿叶，滋润了生命，也造就了自己。6、从水只向前流的角度，论点可以是：水遇到阻碍，不但不退缩，反而激发出更大的气势。7、从水的作用引申角度：水可载舟，亦可覆舟。8、从海纳百川，有容乃大角度，论点可提炼为：包容是福9、从平淡如水角度，论点可提炼为:非淡泊无以明志，非宁静无以至远。写作示范：水·生命蔡斌冥冥运古，当第一股充满活力的气息注入混沌的海洋，生命由此开始。“海纳百川，有容乃大”自此生命有了大胸怀；“巍巍呼高山，汤汤呼流水”，自此生命有了知音；“有了锲而不舍”“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁”；自此生命有了愁绪“所谓伊有，在水一方”，自此生命有了爱情的朝思暮想，生命，源于水。苏子贬于黄州，泛舟赤壁，于是他的生命为水所占据，有了水的胸禁，“纵一苇之所如，凌万顷之茫然，浩浩乎如凭虚御风，而不知其所上；飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙。”这是水：保护环境，首先要爱护植物。植物一直在为人类制造新鲜的氧气，它一直在为我们作出贡献，将地球变成一片翠绿，为地球妈妈穿上一件五颜六色的衣裙，让我们能吸收到最纯净的新鲜空气。 在那一片浩瀚的宇宙中，有一颗蔚蓝色的行星——那就是地球。地球，是我们生生世世居住的家园，地球只有一个，人类依赖地球生存，所以，我们要一起保护环境，共建美好家园。 我们黄石最有名的就是磁湖，但它不再美丽了。人们将垃圾随意扔进磁湖中，还把工业污水排放到磁湖中，导致鱼死亡。夏天来了，金色的阳光，照着磁湖，这本来应该是一派美丽的景象。可就在这时，一股恶臭断断续续地从磁湖中散发出来，路过磁湖的人闻到这种难闻的臭味，就会觉得恶心。这是人类不保护环境，制造垃圾的结果。35作文网 保护环境，首先要爱护植物。植物一直在为人类制造新鲜的氧气，它一直在为我们作出贡献，将地球变成一片翠绿，为地球妈妈穿上一件五颜六色的衣裙，让我们能吸收到最纯净的新鲜空气。原本一片翠绿的小山上长满了花草树木，站在山上就能闻到浓郁的花香，再眺望山旁水天相接的长江，真是赏心悦目，好像与大自然融为一体了，能令人陶醉其中。但那种美丽的景象永远消失了，只能在记忆中回想那番有如世外桃源，人间仙境般的美景了。因为人类在不断的砍伐树木，将生活垃圾随意乱扔到山中，或长江里。使翠绿的小山失去了美丽的容貌，整天垂头丧气无精打采，人们再也没有听见小鸟那欢快的笑声，也再也没有看见在山中嬉戏的小动物。就在一九九八年长江终于咆哮了，它再也压抑不住心中的怒火了。波涛汹涌的长江水滚滚而来，形成了可怕的洪水之灾，淹没了山下的整个村庄，冲垮了人们的土房屋，使许多无辜的生灵因为洪水永远的消失在这个世界上。作家雨果说得真对：“大自然是善良的慈母，同时也是冷酷的屠夫。”所以，我们要保护环境，防止这种悲剧再次发生。35作文网生命的源泉——水 我们大家都知道水，认识水，看到过水。水是我们身边无形的帮手，他帮我们洗衣，做饭，浇水，为我们接触干渴，在夏天，给我们带来凉爽和欢笑......但是，大家可否想过，有一天水也会从我们身边消失，离我们而去。 当调皮的冬妹妹，欢笑着从我们身边擦过时，春姐姐匆匆地赶来，顿时田野变成了一望无际的绿色，马路边盛开着朵朵争奇斗艳的鲜花，树木重新抽出了嫩绿的芽。这时，水开始了他无声无息的工作：每天，他定时定量的给田野中的庄稼浇水，让它茁长成长；隔三差五的为花朵树木浇不一定的量。就这样水“保护”着环境。可，大家是否想过节约每一滴水呢？你们可曾想过，如果我们失去水，花朵就会因为没有水分，而枯萎，到时候，世界将变得没有色彩，暗淡无比，树木也会枯萎，所有的绿色将转瞬即逝，人们将会因为空气缺乏，活活死去...... 春，轻轻悄悄地移动了，夏，却随之而来了。天上火辣辣的太阳赤烤着大地，汗水从头上“溢”了出来，全身上下湿答答的。这个时候，渐渐的待在游泳池中，享受着，水带给我们清凉的舒爽。多么惬意！口渴时，那瓶冰水，喝入口中，顺着喉咙直入滑下，顿时全身神清气爽。可，大家是否想过节约每一滴水呢？你们可曾想过，如果我们失去水，整个夏天，我们将被酷热笼罩着，很难感受到凉爽，口也会干乱如麻...... 酷热离去，也就是凉爽来临的时候，那就是——秋咯！果树上开始露出了一个个笑脸——可爱的小水果，红彤彤的苹果，像姑娘害羞的脸蛋，一口咬上去，甜滋滋的，黄澄澄的橘子，像老人布满皱纹的脸，咬一口，酸溜溜的，紫盈盈的葡萄，像刚出生的婴儿的脸蛋，咬一口，，软绵绵的......那当然是水的功劳了，他献身哺育果树，却没有一丝怨言，不求回报。大家是否想过节约每一滴水呢？你们可曾想过，如果我们失去水，果树会枯萎，那我们就无法吃到水果，会导致缺少维生素......“ ”水是我们生命的源泉，珍惜水源就是珍惜我们的未来”这句话说的很好，没有水，就没有动物、植物和我们人类，让我们一起从小事开始，珍惜每一滴水，用节约的水铸成一条长河。让我们从现在开始行动吧！珍惜水源，保护地球母亲。水 的 联 想 冥冥远古，当第一股充满活力的气息注入那混沌的原始海洋，生命由此诞生。 这后来，水以其博大宽广的胸怀纯洁透明的品质，肉重油缸的特韵，感动着古往今来多少文人墨客的笔触，书写了多少荡气回肠的激烈，可歌可泣的悲壮。 博 大 秋风萧瑟，洪波涌起，滚滚长江东逝水，洗不尽内心的怅惘与无奈。“既生瑜，和生亮？”草船借箭，借法东风，赤壁之战的熊熊烈火烧去了周公瑾诸多的自矜和倨傲。浩浩江水，川泽迂回，何似这百转之肠？ 没有水的博大，于是你没有海纳百川的气度，你妒贤疾能，容不得瑜亮共生于世。气煞羞煞，终命丧黄泉。也许身处天堂，会有一股清泉涤荡你嫉妒的心肠，不知在看着蓝色星球上的水，你是否会有似曾相识的坦荡的欣慰。 水教人宽容，正如那一望无际的海，无私，宽广，博大。 纯 净 “巍巍呼高山，汤汤乎流水。”飞涧旁这段以诚相待，曲论相和的一瞬定格为千古佳话。知音难求，伯牙奏琴为子期，摔琴亦为子期。这情意如何不令人感动。“巍巍呼高山，汤汤乎流水。”飞涧旁这段以诚相待，曲论相和的一瞬定格为千古佳话。知音难求，伯牙奏琴为子期，摔琴亦为子期。这情意如何不令人感动。 而今，披肝沥胆的知音再也难觅。只缘人们拥有的纯洁太少。没有水的纯净，没有透明敞开的胸怀，着世间就无真诚可言。何不收其虚伪，展示真诚。 看着这透明如水晶的水，我们那颗被世俗之尘掩埋得太久的心，怎能没有冲见天日呼吸真诚的冲动。拥抱纯真，拥抱真诚，去成就一段马克思恩格斯般高尚的友谊，去结交一位誓友，莫逆，忘年，只要心相知，手相牵，意相同。 水教人真诚，正如叶尖那滴雨露，透明纯洁，折射出太阳的光芒。 力 量 “天下之柔莫过于水。”昼夜不舍的滴坠去赋予水无穷的力量。因渺小而被忽视，因忽视而暗中积攒着力量，直到将万年磐石一点点磨蚀，在世人惊叹的注目中有了穿石的壮举。 明白了持之以恒，竺可桢数十年如一日，观察记录天气情况，终成举世著名的气象学家，懂得了锲而不舍， 贝多芬在静寂的世界中，用心灵演奏了命运交响曲的豪壮，有了水刚柔相济的力量，这世上多了几份执著，几份坚持。 水教人执著，正如那穿石得滴水，下坠，下坠，最终拥有成功的欢悦。 水，这就是水，水以其博大，纯净，力量感动着我，而我亦将用博大，纯净和力量去书写自己的人生，我不敢奢求拥有一段辉煌的人生，我只企盼—－今生无悔。
4，秋雨江南水乡的诗句
1.《宿建德江》 【唐】孟浩然移舟泊烟渚，日暮客愁新。野旷天低树，江清月近人。诗意：我把船停泊在暮烟笼罩的小洲， 茫茫暮色给游子新添几分乡愁。旷野无垠远处天空比树木还低， 江水清澈更觉月与人意合情投…2.《九月九日忆山东兄弟》 【唐】王维独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。诗意：独自漂泊在外作异乡之客，每逢佳节到来就更加思念亲人。遥想家乡的亲人们今天都在登高，遍插茱萸时唯独少我一个人。3.《山行》 【唐】杜牧远上 寒山石径斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。诗意： 一条弯弯曲曲的小路蜿蜒伸向山顶，在白云飘浮的地方有几户人家。停下来欣赏这枫林的景色*，那火红的枫叶比江南二月的花还要红。4.《暮江吟》 【唐】白居易一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。诗意：一道残阳铺在江面上，阳光照射下，波光粼粼，一半呈现出深深的碧色，一半呈现出红色。更让人怜爱的是九月凉露下降的初月夜，滴滴清露就像粒粒珍珠，一弯新月仿佛一张精巧的弓。5.《秋夕》 【唐】杜牧银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。诗意： 秋夜，白色的烛光映着冷清的画屏； 我手执绫罗小扇，轻盈地扑打流萤。天街上的夜色，有如井水般地清凉； 卧榻仰望星空，牵牛星正对织女星6.《望洞庭》 唐 刘禹锡湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺。诗意：洞庭湖的水光与秋月交相融和， 水面波平浪静就好像铜镜未磨。 远远望去洞庭湖山水一片翠绿， 恰似白银盘子托着青青的田螺。7.《峨眉山月歌》 唐 李白⑴峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。夜发清溪向三峡，思君不见下渝州。诗意：秋天的夜晚，峨眉山月色特别明朗，月影映入平羌江，又伴随着我们顺流而下。乘船连夜从清溪出发，向三峡方向驶去，想念友人却见不着只好怀着依依惜别的心情向渝州驶去了。8.《枫桥夜泊》 张 继（唐）月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。诗意：月亮已落下，乌鸦不停啼叫，秋霜满天， 江边枫树映衬着船上渔火点点，只剩我独自对愁而眠。 姑苏城外那寂寞清静寒山古寺， 半夜里敲响的钟声悠 扬传到了我乘坐的客船里。9.《夜书所见》 叶绍翁（唐）萧萧梧叶送寒声， 江上秋风动客情。知有儿童挑促织，夜深篱落一灯明。诗意： 萧萧秋风吹动梧叶，送来阵阵寒意，客游在外的诗人不禁思念起自己的家乡。他忽然看到远处篱笆下的灯火，料想是孩子们在捉蟋蟀。10.《风》 李峤（唐）解落三秋叶，能开二月花。过江千尺浪，入竹万竿斜。诗意： 风呀，你吹落了秋天的树叶，你能让春天的花朵开放。你吹过大江和大河，掀起了滚滚波涛，你吹进竹林，让无数竿翠绿的竹子向一边倾斜。描写秋天的成语一叶知秋、春华秋实、、秋风落叶、秋高气爽、五谷丰登、秋风萧瑟、 春花秋月、天高云淡、寒蝉凄切、秋风瑟瑟、果实累累、秋收冬藏、秋雨绵绵、落叶知秋、一日三秋、雁过留声、秋风送爽、春秋鼎盛、春去秋来、金风送爽、秋风习习、北雁南飞、金桂飘香、天朗气清、叶落知秋 秋水宜人 春种秋收秋姑娘来了。她来到了小路旁，各种各样的野菊花盛开了，有红的，有黄的，有紫的……五彩斑斓，美不胜收。花儿散发出阵阵芳香，引来了一群群的小蜜蜂采蜜，蝴蝶在在花丛中翩翩起舞。她来到了草地上，五颜六色的野菊花盛开了，粉的似霞，红的像火，白的如雪，黄的似金……走在草地上阵阵芳香扑鼻而来，让人心旷神怡……她来到了果园里，各种各样的水果都成熟啦！那石榴笑得咧开了嘴，红红的苹果像孩子的红润的脸蛋，一只只柿子挂在枝头像一盏盏红灯笼。”秋风娃娃秋风娃娃可真够淘气 悄悄地钻进小树林里 它跟那绿叶儿亲一亲嘴那绿叶儿变了，变成一枚枚金币 它把那金币儿摇落一地然后又轻轻地把它抛起 瞧，满天飞起了金色的蝴蝶 一只一只，多么美丽！描写江南水乡秋天的诗句仿写：大豆鼓着嘴儿撒娇着，享受一个夏天的甜蜜；稻谷恭敬地弯下身子， 在向秋姑娘致谢。秋风如同淘气的娃娃,摇动着小槐树瘦削的枝杈；秋风如同慷慨的画家，将五彩颜色填满瓜果；秋风如同一把利剑，扫除树叶与残花；秋风如同母亲的手，轻轻拂过你的脸颊。 :秋风萧瑟，洪波涌起。(曹操：《观沧海》)2．解落三秋叶，能开二月花。(李峤：《风》) 3．春种一粒粟，秋收万颗子。(李绅：《悯农》)4．常恐秋节至，焜黄华叶衰。(《汉乐府?长歌行》) 5．窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。(杜甫：《绝句》)6．湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。(刘禹锡：《望洞庭》) 7．自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。(刘禹锡：《秋词》)8．银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。(杜牧：《秋夕》) 9．春花秋月何时了，往事知多少。(李煜：《虞美人》)10．欲说还休，却道天凉好个秋。(辛弃疾：《丑奴儿?书博山道中》)佳句集锦11.秋，一个果实累累的名字。12.秋天带着一身金黄，迈着轻盈的脚步，悄悄地来到了人间。13.秋天到处是丰收的景象，充满了果实的浓香，充满了人们欢乐江南可采莲【汉】汉无名氏 江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。 江南好/忆江南 【宋】赵师侠 天共水，水远与天连。天净水平寒月漾，水光月色两相兼。月映水中天。 人与景，人景古难全。景若佳时心自快，心远乐处景应妍。休与俗人言。 望江南 【宋】朱敦儒 炎昼永，初夜月侵床。露卧一丛莲叶畔，芙蓉香细水风凉。枕上是仙乡。 望江南 【宋】周邦彦 游妓散，独自绕回堤。芳草怀烟迷水曲，密云衔雨暗城西。九陌未沾泥。 桃李下，春晚未成蹊。墙外见花寻路转，柳阴行马过莺啼。无处不凄凄。 望江南/忆江南 【宋】王琪 江南岸，云树半晴阴。帆去帆来天亦老，潮生潮落日还沈。南北别离心。 兴废事，千古一沾襟。山下孤烟渔市晓，柳边疏雨酒家深。行客莫登临。 江南草，如种复如描。深映落花莺舌乱，绿迷南浦客魂消。日日斗青袍。 风欲转，柔态不胜娇。远翠天涯经夜雨，冷痕沙上带昏潮。谁梦与兰苕。 江南水，江路转平沙。雨霁高烟收素练，风晴细浪吐寒花。迢递送星槎。 名利客，飘泊未还家。西塞山前渔唱远，洞庭波上雁行斜。征棹宿天涯。 江南燕，轻扬绣帘风。二月池塘新社过，六朝宫殿旧巢空。颉颃恣西东。 王谢宅，曾入绮堂中。烟径掠花飞远远，晓窗惊梦语匆匆。偏占杏园红。 江南月，清夜满西楼。云落开时冰吐鉴，浪花深处玉沈钩。圆缺几时休。 星汉迥，风露入新秋。丹桂不知摇落恨，素娥应信别离愁。天上共悠悠。 江南酒，何处味偏浓。醉卧春风深巷里，晓寻香旆小桥东。竹叶满金锺。 檀板醉，人面粉生红。青杏黄梅朱阁上，鲥鱼苦笋玉盘中。酩酊任愁攻。 江南雪，轻素剪云端。琼树忽惊春意早，梅花偏觉晓香寒。冷影褫清欢。 蟾玉迥，清夜好重看。谢女联诗衾翠幕，子猷乘兴泛平澜。空惜舞英残。 江南雨，风送满长川。碧瓦烟昏沈柳岸，红绡香润入梅天。飘洒正潇然。 朝与暮，长在楚峰前。寒夜愁敧金带枕，暮江深闭木兰船。烟浪远相连。 江南竹，清润绝纤埃。深径欲留双凤宿，後庭偏映小桃开。风月影徘徊。 寒玉瘦，霜霰信相催。粉泪空流妆点在，羊车曾傍翠枝来。龙笛莫轻裁。 江南水乡的诗句(二) 菩萨蛮【唐】韦庄 人人尽说江南好，游人只合江南老。春水碧于天，画船听 雨眠。垆边人似月，皓腕凝霜雪。未老莫还乡，还乡须断肠。 南湖春早【唐】 白居易 风回云断雨初晴，返照湖边暖复明。乱点碎红山杏发，平铺新绿水苹生。 翅低白雁飞仍重，舌涩黄鹂语未成。不道江南春不好，年年衰病减心情。 水调歌头黄州快哉亭赠张偓佺【宋】苏轼 落日绣帘卷，亭下水连空。知君为我新作，窗户湿青红。 长记平山堂上，欹枕江南烟雨，杳杳没孤鸿。认得醉翁语，山色有无中。 一千顷，都镜净，倒碧峰。忽然浪起，掀舞一叶白头翁。 堪笑兰台公子，未解庄生天籁，刚道有雌雄。一点浩然气，千里快哉风。 题西太一宫壁【宋】王安石 柳叶鸣蜩绿暗，荷花落日红酣。三十六陂春水，白头想见江南。 卜算子送鲍浩然之浙东【宋】王观 水是眼波横，山是眉峰聚。欲问行人去那边，眉眼盈盈处。 才始送春归，又送君归去。若到江南赶上春，千万和春住。 江南水乡的诗句(三) 水调歌头黄州快哉亭赠张偓佺【宋】苏轼 落日绣帘卷，亭下水连空。知君为我新作，窗户湿青红。长记平山堂上，欹枕江南烟雨，杳杳没孤鸿。认得醉翁语，山色有无中。一千顷，都镜净，倒碧峰。忽然浪起，掀舞一叶白头翁。堪笑兰台公子，未解庄生天籁，刚道有雌雄。一点浩然气，千里快哉风。 题西太一宫壁【宋】王安石 柳叶鸣蜩绿暗，荷花落日红酣。三十六陂春水，白头想见江南。 卜算子送鲍浩然之浙东【宋】王观 水是眼波横，山是眉峰聚。欲问行人去那边，眉眼盈盈处。 才始送春归，又送君归去。若到江南赶上春，千万和春住。 蝶恋花【宋】晏几道 金剪刀头芳意动，彩蕊开时，不怕朝寒重。晴雪半消花□□，晓妆呵尽香酥冻。 十二楼中双翠凤，缥缈歌声，记得江南弄。醉舞春风谁可共，秦云已有鸳屏梦。 蝶恋花【宋】晏几道 梦入江南烟水路，行尽江南，不与离人遇。睡里消魂无说处，觉来惆怅消魂误。 欲尽此情书尺素，浮雁沉鱼，终了无凭据。却倚缓弦歌别绪，断肠移破秦筝柱。 江南水乡的诗句(四) 蝶恋花【宋】晏几道 千叶早梅夸百媚，笑面凌寒，内样妆先试。月脸冰肌香细腻，风流新称东君意。 —捻年光春有味，江北江南，更有谁相比。横玉声中吹满地，好枝长恨无人寄。 胡捣练【宋】晏几道 小亭初报一枝梅，惹起江南归兴。摇蹼玉溪风景，水漾横斜影。 异香直到醉乡中，醉后还因香醒。好是玉容相并，人与花争莹。 留春令【宋】晏几道 画屏天畔，梦回依约，十洲云水。手捻红笺寄人书，写无限、伤春事。别浦高楼曾漫倚， 对江南千里。楼下分流水声中，有当日、凭高泪。 菩萨蛮【宋】晏几道 江南未雪梅花白，忆梅人是江南客。犹记旧相逢，淡烟微月中。 玉容长有信，一笑归来近。怀远上楼时，晚云和雁低。 清商怨【宋】晏几道 庭花香信尚浅，最玉楼先暖。梦觉春衾，江南依旧远。 回纹锦字暗剪，漫寄与、也应归晚。要问相思，天涯犹自短。 扩展阅读:描写江南水乡的诗句 1、风回云断雨初晴，返照湖边暖复明。乱点碎红山杏发，平铺新绿水苹生。翅低白雁飞仍重，舌涩黄鹂语未成。不道江南春不好，年年衰病减心情。《南湖春早》(唐)白居易 2、岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻。正是江南好风景，落花时节又逢君。《江南逢李龟年》(唐)杜甫 3、洞房昨夜春风起，故人尚隔湘江水。枕上片时春梦中，行尽江南数千里。《春梦》(唐)岑参 4、折花逢驿使，寄与陇头人。江南无所有，聊寄一枝春。《赠范晔》(南北朝)陆凯 5、天秋月又满，城阙夜千重。还作江南会，翻疑梦里逢。风枝惊暗鹊，露草覆寒蛩。羁旅长堪醉，相留畏晓钟。《江乡故人偶集客舍》(唐)戴叔伦 6、京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还?《泊船瓜洲》(宋)王安石 7、江南相思引，多叹不成音。黄鹤西北去，衔我千里心。深堤下生草，高城上入云。春人心生思，思心常为君。《杨花曲》(南北朝)汤惠休 8、江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。《江南汉》(汉)无名氏 9、人人尽说江南好，游人只合江南老。春水碧于天，画船听雨眠。垆边人似月，皓腕凝霜雪。未老莫还乡，还乡须断肠。、《菩萨蛮》(唐)韦庄 10、汀洲采白苹，日落江南春。洞庭有归客，潇湘逢故人。故人何不返，春华复应晚。不道新知乐，只言行路远。《江南曲》(南北朝)柳恽
5，谁能教我几道小菜
1.锅置旺火上，下花生油烧六成热时，将面线投入炸成金黄色时捞起，放入沸水锅回软，去盐味和油渍，捞起待用。 2.精肉、冬笋、香菇、红萝卜、干扁鱼、葱白切丝，鲜虾洗净剥壳另用，虾肉也切成丝。虾壳洗净加上汤100克烧成虾壳汤，过滤待用。 3.锅置旺火上，放入少许花生油，烧热后入肉丝、冬笋、香菇、红萝卜丝稍炒后加入虾壳汤、上汤，投入过油的线面，炒几下，加葱白、煸鱼丝，淋上香油、胡椒粉即成家制酱排骨的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：甜咸味 工艺：酱 家制酱排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)2000克调料：盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克
家制酱排骨的特色：色泽酱红，有光泽，肉质香酥，甜鲜可口。 教您家制酱排骨怎么做，如何做家制酱排骨才好吃1.排骨切块；采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料，切成长方形肉块。 2.腌制、水煮:将肉块用少许盐擦匀腌过夜，次晨用沸水煮5分钟后，洗净。3.酱制:将香料和葱、姜装入布袋扎紧，布袋包垫放在锅底竹箅上，放肉块，加黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平，煮沸20分钟，改用小火焖烂2小时，至骨酥肉烂时，加入白糖，改用旺火煮5分钟至汤汁浓厚止，加入味精拌匀出锅，浇上卤汁冷后即可食用。
韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 口味：清香味 工艺：炒 韭菜炒蛋的制作材料：主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。
教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃
做 法： 1、韭菜洗净切小段；
2、生粉用水拌匀制成生粉水，待用；
3、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀；
4、在大碗内搅散鸡蛋；
5、炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。
提示：将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分。
西红柿牛腩的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 工艺：炖 西红柿牛腩的制作材料：主料：牛腩,西红柿调料：葱,姜,料酒,盐
教您西红柿牛腩怎么做，如何做西红柿牛腩才好吃
做法：
1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，刚好过肉一点就可以了），转高压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味
土豆炖鸡块的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜 家常菜谱 私家菜 工艺：炖 土豆炖鸡块的制作材料：主料：鸡肉,土豆调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜
教您土豆炖鸡块怎么做，如何做土豆炖鸡块才好吃
1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟
2）土豆去皮切1cm见方的小块
3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟
4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！
老鸭粉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 私家菜 胃调养食谱 老鸭粉丝汤的制作材料：主料：鸭珍,鸭血,鸭肠,粉丝调料：香菜,辣油 老鸭粉丝汤的特色：汤是非常的鲜美的！炖的够火候哦。4-8元一大碗！爽口，或糯软，衬上鲜美的汤，令舌头享受到了极点 教您老鸭粉丝汤怎么做，如何做老鸭粉丝汤才好吃 做法： 1、用鸭架文火熬制高汤。 2、把主料炖九成熟。 3、在熬制好的高汤中放入主料。浸泡一会。 4、根据口味放入配料。 小帖士-健康提示：滋阴清热益气
鲫鱼炖豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 鲫鱼炖豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克辅料：韭菜50克调料：猪油（炼制）75克,大葱15克,姜5克,大蒜（白皮）5克,料酒20克,盐5克,味精2克
鲫鱼炖豆腐的特色：鱼肉鲜嫩，豆腐细嫩，味醇清鲜。 教您鲫鱼炖豆腐怎么做，如何做鲫鱼炖豆腐才好吃
1. 将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫一下；2. 韭菜洗净，切成一厘米长的段；3. 葱洗净，5克切末，10克切段；4. 姜洗净，2克切末，3克切片；5. 鲫鱼去鳞和内脏，洗净，两面都剞上花刀；6. 将猪肉剁成馅和葱末、姜末、盐1克、料酒5克搅匀后，填入鱼肚内；7. 锅架火上，放油烧至六七成热，下入鲫鱼，煎至两面发挺，微量黄，烹入料酒，放入鲜汤、葱段、姜片、蒜片，用旺火烧开约5分钟，放入豆腐块，改用中火炖，见鱼肉嫩熟后加入盐、味精和韭菜段，汤汁开后即可出锅食用。小帖士-食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。鲫鱼炖豆腐视频在线观看： http://www.ttmeishi.com/Video/b39698aeb0137823.htm步骤1：将豆腐切成5cm见方的大块，切的时候力度要柔一些，不要切碎了，小心再小心。
步骤2：将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽，否则会黏手，造成豆腐碎开。我家里的淀粉少了些，没有办法忘记买了。
步骤3：锅中放多些油，待烧至七成热时，转中火。倒入裹好粉的豆腐块，炸时用大勺在锅中慢慢搅动，这样豆腐就不会黏在一起了。豆腐块炸成金黄色后捞出，沥去油分摆入盘中。
步骤4：炒酱，锅中留一点底油，一点就行了，倒入番茄酱，多倒点没有事。倒白醋，加点糖步骤5：开就可以勾点欠了。熄火搅动一浇到豆腐上就可以了/这些应该会煮吧！油煎荷包蛋！蒸蛋（蛋搅匀放在电饭煲蒸）！番茄炒蛋（糖个人口味随便加）煎午餐肉（和蛋、面粉搅匀，放在锅里煎）凉拌海带（过一下水，加辣椒、醋、蒜头）呛抄土豆丝（关键在大火炒)
啤酒鸭（关键鸭的新鲜、煮的时间影响鸭的韧度、啤酒的质量和分量）蒸排骨（姜、生粉、蒜、豆豉、少许盐、酱油（生抽）放在电饭锅蒸）爆炒辣椒肉片(红火就行了！肉要生粉和盐腌一下！）还有很多！关键是怎样搭配！和人的因素！西红柿炒鸡蛋
是先炒鸡蛋，炒出形状再放西红柿。材料：鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根 A料：鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙B料：水淀粉1大匙C料：香油1/2小匙(HaoChi123.com) 1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁；葱洗净，切末；西红柿洗净，切丁。 2、 锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱末，放入蛋汁炒至半熟，加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干，再加入B料勾芡，淋上C料炒匀即可香辣肉丝材料： 里脊、香菜、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐。做法： 1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。香香辣辣，很好吃很下饭的一道家常菜。高升排骨所谓高升，就是：1酒、2醋、3糖、4生抽，材料加放步步增加。这个做法，非常简单，但做出的排骨味道奇好，软嫩香滑细致入味。那些如我当年不爱排骨的，不妨一试吧。主料：猪小排一斤半；调料： 1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。做法： 1、热锅温油，入排骨，煸炒2~3分钟；2、肉有些泛金黄色就可以了；3、加1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料刚刚及齐排骨就可以；旺火烧滚，转文火焖30分钟左右；4、看汤汁收到挂住排骨就可以了，酥烂嫩滑，一吃就知道它这名儿真不是盖的。虎皮尖椒原料： 尖椒，肉馅（提前做好的）。做法： 1、肉馅酿到尖椒里，烧热锅子淋少量的油，摆进尖椒，大火单面煎1分钟；2、翻一面再煎1分钟；3、盛进盘中，不加盖，进微波炉，高火2分钟；4、5分钟的时间，外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~东坡肉几年前在杭州停留时，在西湖边上，吃到了好吃的东坡肉，那醇香满口，软糯香酥，红艳不腻的醇美滋味，至今难忘。关于东坡肉，传说是宋代大文豪苏东坡用最普通简单的方法烹饪而得的。北宋元丰二年，苏东坡被贬黄州。一次他同友人下棋，战至酣时才想起锅里始终煮着的肉，待冲进厨房查看，只觉香气扑鼻，揭开锅一看，肉色红艳，尝了一口更是香醇美味，滑糯酥烂，朋友们也是交口称赞。到后来，为纪念苏东坡，后人便把他创造的这道菜取名“东坡肉”。自己在家做东坡肉，材料非常简单，不需要添加那些气味浓郁的香料，只需记得：“材料单纯、甜要冰糖、绍酒过肉、火候要足”这几条，就可以做出浓香丰厚、绝美酥香的东坡肉了。管你爱不爱吃肉，面对无可替代的东坡肉，只保你一定爱上那微微颤抖，入口即化的垂涎美味。材料： 猪五花肋肉1000克，葱100克，冰糖100克，绍酒500克，姜50克，生抽100克，老抽20克。做法： 1、猪五花肋肉1000克，葱100克，冰糖100克，绍酒500克，姜50克，生抽100克，老抽20克。2、五花肋肉洗干净，在沸水锅内煮5分钟。3、取出飞水后的五花肉，切成7两左右的方块。4、取一只砂锅，铺上葱、姜，垫底。5、再把五花肉整齐地排在上面，加入冰糖、生抽、老抽。6、最后倒入绍酒，酒的高度以淹没过肉即可。7、旺火煮开，转文火焖2个小时，直到肉酥烂，用筷子一插轻松扎透。8、取出肉，将肉皮面朝上装入locknlock“乐扣格拉斯”耐热玻璃盒中。乐扣乐扣格拉斯，最高可承受400摄氏度的高温。9、加盖置于蒸笼内，用旺火蒸半小时，让肉更加酥透。10、取出蒸好的东坡肉，浇上煮肉的原汁就可以了。PS：因为酱油已经足够多了，可不放盐。吹弹可破的酥软口感，没吃前记得一定摇一摇，看看整块的东坡肉，象果冻一样微微颤抖的诱人模样吧。酸菜鱼喜欢吃鱼，更喜欢吃的兼容并蓄。淡水鱼平日里吃的不多，因为与海鱼比较而言，多少都带一些微微的土腥味儿。但加了酸菜和辣椒的吃法，却是能颠覆这个固有的界楔。一提酸菜鱼，这又要说到正宗，我想自己这个做法，也绝算不上正宗的。可是传承体验的快乐，又岂在于严谨慎威亦步亦趋的小智慧。厨房里和家人边聊天边忙活，热腾腾的过程，以及围在桌前海阔天南的闲谈，都乐得把那些决定成败的因素抛到了一边，象俺这般业余的选手，就可以尽情逃避做个专业厨子敬畏战兢的使命感了，呵。做酸菜鱼我通常是用草鱼，肉比较肥嫩，如果处理的方法得当，不会有任何异味。窍门就是：新鲜的草鱼在请鱼市的师傅处时，一定要去掉鱼喉咙部分的牙齿；回来清洗时，用盐搓洗鱼身，去掉草鱼身上的黏液。吃鱼如果也有惯性，那就换一种吃法吧，加一些热情，加一些酸辣，比如酸菜鱼。1、3斤左右的草鱼清洗干净后，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉；2、鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断，就可以片下较大的鱼片；鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清，淹一下备用；3、热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒，加入切好的酸菜一起翻炒3分钟；4、加入鱼头和鱼骨，烹些黄酒一起翻炒一下，这样做出来的汤会更加洁白香浓；5、加入足量的水后，转到一个大瓦煲内，烧滚后，继续煮15分钟；6、维持大的火力，把淹好的鱼片，一片一片下入锅内，不要搅动，鱼片会保持完整；7、全部鱼片入锅2分钟后，加胡椒粉,鸡精,葱末调味，就大功告成了。酸菜麻辣清爽，肉片嫩滑鲜美，搭配上味美香麻的鱼汤，不知不觉中米饭已经吃了一大碗:)辣白菜做法所有有传统的秘制美食，终归是好的。也只有美好，才能让人看了又看，爱不释手。材料： 1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜，这些材料刨成丝；加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱做法： 1、2000g左右的白菜切成4瓣，用海盐腌10个小时，攥干水分；2、准备梨子、苹果、白萝卜、姜、蒜，这些材料刨成丝；加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀；3、把酱料一层层铺进白菜里；4、卷紧放入密闭的容器里，冷藏40个小时后就可以了。5、在最没胃口的时候来上一小盘，一定能带来惊喜。可乐鸡翅材料： 鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。做法： 1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。 3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。4、美味的可乐鸡翅上桌时，谁又在乎它是不是顺边的呢，呵
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