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生酮饮食日记(12月3日:生酮饮食用橄榄油)12月3日星期二，晴，9℃/22℃昨晚，早上我用橄榄油煎了两个鸡蛋。随着生酮饮食的研究，一些观点逐渐得到调整。因为最近看的生酮饮食方面的书比较杂，所以也就得出不同作者对某个问题的看法不同。首先大方向上必须是一样的，就是高脂肪低碳水。但是在一些细节上的侧重点不同。

强调蛋白质不能太多，同时鼓励黄油，也就是动物油。而白泽卓尔的《破糖生酮饮食》中并没有更多关于蛋白质摄入的说明，只是在油脂的使用上用了较大的篇幅介绍。书中用“海洋油”和“陆地油”来区分两种油的区别，然后强调油的“平衡”是生酮饮食的重要组成部分。生酮饮食不等于吃肉的概念是油一定要认真用。因为白泽卓吉是日本人，所以日本人对鱼的摄入量较高，文章中的含量和数量通过吃鱼或鱼油含有大量参考内容。

生酮饮食日记(11月28日:昨晚吃的猪蹄和熏鸡)11月28日，周四，晴，5℃/14℃有时候身体会对饥渴做出错误的判断，所以如果你在感觉有点饿的时候喝点水，你会发现你不会马上就饿了。我昨天早上没吃肉丸，因为我前天晚上吃了。昨晚吃了猪蹄和熏鸡，所以今天早上没吃。10点多刚觉得有点饿的时候，马上喝点茶，瞬间就不饿了。很容易等到单位食堂开始吃饭。

当然，如果没什么吃的，我会吃生酮咖啡，那是防弹咖啡。实际防弹咖啡的原理很简单，就是把无糖无碳水化合物的咖啡粉和黄油混合，趁热喝，可以理解为一个喝油的过程。看了很多资料，生酮状态好的人，为了每天补充足够的脂肪，基本上每天每餐都要加黄油。生酮饮食的脂肪比例是80%，不补油很难达到这个比例。

相信很多刚开始生酮饮食的酮科医生每天都会面临同一个问题:我开始生酮了吗？先来了解一下什么是酮体！酮是肝脏中脂肪酸正常分解的产物，可以作为身体的能量来源。生酮饮食产生的酮体主要有三种:丙酮，约占2%，从呼吸、汗液和尿液中排出。乙酰乙酸:约28%，可从尿液中检出。β-羟丁酸:约78%，严格意义上不是酮体，但在血液中大量存在。

这里鸡给酮科医生介绍四种测酮体的方法！对于生酮初期的酮症，最简单的方法就是观察身体的变化来判断是否正在生酮。身体开始燃烧脂肪后，就会瘦下来。因为在低碳水模式下，水分子无法与碳水化合物结合并储存在体内，所以身体会流失一些水分。在之前的推文中“生酮期间口渴怎么办？”鸡提到，由于代谢模式的改变和胰岛素指数的降低，我在生酮过程中排尿较多，感觉口渴。

1。切糖生酮是现代成年人吃的碳水化合物，比如米饭和面包，所以身体能量来自消耗葡萄糖。如果切糖生酮的饮食持续四周，身体就会产生酮体，即使饿了，身体也会通过分解自身脂肪产生能量。2.破糖产酮不是指禁碳水化合物，多吃鱼肉，而是控制海洋石油和陆地石油的平衡。3.零食生酮饮食的选择:选择低碳水、无糖零食、饮料。所有在公共场合出售的小吃和饮料将被要求在外包装上标明成分。

生酮饮食是一种高脂肪低碳水化合物的饮食，被认为可以促进减肥，改善血糖和胆固醇水平。然而，这种饮食是否科学健康仍有争议。一些研究表明，生酮饮食可以通过限制碳水化合物的摄入来迫使身体产生酮体，从而降低血糖和胆固醇水平，但同时增加脂肪的摄入。然而，长期高脂肪饮食可能会增加心脏病、糖尿病、高血压和其他疾病的风险。

因此，健身者选择健康科学的饮食非常重要。生酮饮食虽然有助于减肥，改善一些生理指标，但并不是所有人都适合，尤其是长期高强度训练的运动员。健身人群应根据自己的身体状况和运动需求选择合适的饮食，并在专业人士的指导下进行调节和控制。总之生酮饮食并不适合所有人的饮食。健身人群可以选择均衡、科学、合适的饮食来支持自己的健康和运动表现。

生酮减肥法是近年来非常流行的一种减肥方法。通过调整饮食可以达到减肥的效果，但是生酮饮食真的可以吗？让我跟随你去了解它。生酮减肥法真的能减肥吗？这两年生酮饮食就是一个字:火。国内火，国外火。美国许多好莱坞大牌明星也争相透露自己身材火辣的秘诀是生酮饮食，比如斯托·哈莉·贝瑞、社交名媛考特尼·卡戴珊以及瓦妮莎·哈金斯主演的电影《歌舞青春》。

其中，碳和水的比例越少越好，趋于零。所以生酮饮食减肥真的很有效，生酮饮食减肥是真的吗？正常饮食下，身体可以将碳水化合物转化为血糖。空腹时，储存在肝脏中的糖原将有助于维持血糖平衡，当人体处于长期饥饿状态时，肝脏中的糖原耗尽，又没有外界的糖分补充，所以身体会迫使体内的其他成分，如甘油(脂肪的主要成分)燃烧，以保证日常生活所需的能量。